De Boerderij van Terres du Val belichaamt de perfecte harmonie tussen familiale traditie en duurzame innovatie.
De boerderij van Terres du Val
Read more Close
Op haar landerijen bloeit een rijke en harmonieuze diversiteit: granen, peulvruchten, aardappelen, rode vruchten, hennep, aromatische kruiden… Het kudde van Ardense bruine schapen, de legkippen en andere nog te ontdekken dieren maken deel uit van een deugdzame mix van akkerbouw en veeteelt, die de bodemvruchtbaarheid voedt en de lokale biodiversiteit versterkt.
De boerderij engageert zich bovendien in regeneratief bosbeheer, waarbij bepaalde percelen vrij worden gelaten zodat ecosystemen zich op natuurlijke wijze kunnen herstellen.
Elke dag worden op onze boerderij biologische en ultra-lokale producten geteeld die onze bakkerij, ons bistro en Pollen inspireren en voeden. Ze worden op slechts enkele kilometers van hun verwerkingsplaats geteeld en bieden een authentieke, verfijnde en betekenisvolle ervaring.
